As amêndoas defumadas têm muitos benefícios para a saúde, como:
Antioxidantes
A amêndoa é rica em antioxidantes, como vitamina E, taninos e flavonoides, que ajudam a combater radicais livres e a prevenir doenças como câncer, infarto e derrame.
Gorduras boas
As amêndoas contêm gorduras saudáveis que ajudam a reduzir o colesterol "ruim" e a controlar a pressão arterial.
Proteínas
A amêndoa é uma boa fonte de proteínas, o que ajuda a manter ou ganhar massa magra e a recuperar-se após o treino.
Fibras
A amêndoa é rica em fibras, o que ajuda a evitar a prisão de ventre e a melhorar o funcionamento do intestino.
Cálcio e fósforo
A amêndoa é rica em cálcio e fósforo, o que ajuda a prevenir e tratar a osteoporose.
Magnésio
A amêndoa é uma das melhores fontes de magnésio, que ajuda a regular a função nervosa e muscular, a manter os níveis de açúcar no sangue e a produzir proteínas, energia, ossos e DNA.
Baixo índice glicêmico
A amêndoa tem um baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a prevenir a diabetes.
As amêndoas defumadas são crocantes, torradas e saborosas, e podem ser consumidas como aperitivo.
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